Carne porcina

La industria porcina insiste en discutir el fin de la vacunación contra la aftosa. Afirman desde el sector que eso abriría nuevas oportunidades para Paraguay y permitiría equipararse a países vecinos ya libres sin inmunización.

El sector porcino paraguayo registra uno sus mejores desempeños este año, con incrementos significativos, tanto en volumen y valor de exportación. Además, como proveedor, consolida su presencia en Taiwán y logró la apertura de mercados estratégicos como Filipinas y Singapur. La producción porcina transita uno de sus mejores años, ya que se superaron las cifras de exportación de 2024. Marta Mareco, presidenta de la Cámara de la Industria Porcina y Derivados (Capainprod), resaltó el buen momento del sector que aumentó las colocaciones en el comercio internacional y logró la aperturas de mercados.

Empresarios del sector avícola y porcino aseguran precios estables en esos alimentos y que la producción local está preparada para responder a una mayor demanda interna ante el aumento de los cortes de carne vacuna en el país.

El sector porcino paraguayo registra uno sus mejores desempeños este año, con incrementos significativos tanto en volumen y valor de exportación. Además como proveedor, consolida su presencia en Taiwán y logró la apertura de mercados estratégicos como Filipinas y Singapur.

El sector de producción de cerdos transita uno de sus mejores años, impulsado por el aumento de las exportaciones de carne y un ingreso de divisas que se duplicó hasta setiembre. Los criadores esperan que este año superen las 20.000 toneladas exportadas.