Cámara Paraguaya de Procesadores de Oleaginosas y Cereales (Cappro)

Luego de dejar atrás un periodo de bajo aprovechamiento de la capacidad instalada, la industria aceitera, en este bimestre de 2026, sigue dando señales de recuperación, basada en una molienda mayor. Entre enero y febrero de este año, el sector procesó 381.551 toneladas de soja, tres mil toneladas más respecto al mismo periodo del 2025, que alcanzó 378.494 toneladas.

Las industrias aceiteras comenzaron el año 2026 con una molienda de soja inferior a la del año pasado pero superior al promedio de las últimas campañas. Desde el sector esperan un repunte con el avance de la cosecha sojera.

A la espera del tratamiento legislativo del acuerdo Mercosur–UE, gremios empresariales y productivos expresan expectativas moderadas y alertan sobre posibles trabas ambientales y no arancelarias que podrían afectar la competitividad paraguaya.

Desde la Cámara Paraguaya de Procesadores de Oleaginosas y Cereales (Cappro) destacaron que el año 2025 fue desafiante y que el procesamiento de la soja permitió agregar valor al sector y fortalecer el mercado interno. Además, el gremio insta a la implementación de políticas previsibles que impulsen inversiones y acompañen el crecimiento industrial, que consideran clave para un Paraguay más competitivo este año.

En este Día de la Industria, desde la Cámara Paraguaya de Procesadores de Oleaginosas y Cereales (Cappro) instan a transformar la soja, uno de los principales commodities de nuestro país, en desarrollo nacional, traducido en calidad de vida para los paraguayos y paraguayas.