La molienda de soja paraguaya alcanzó 384.126 toneladas en marzo de 2026, convirtiéndose en el mayor volumen mensual registrado en los últimos años, según datos de la Cámara Paraguaya de Procesadores de Oleaginosas y Cereales (Cappro).

Sector privado ajusta su propia plataforma de trazabilidad de soja en paralelo al sistema del Gobierno

En el primer bimestre se logró el uso del 50% de la capacidad instalada.

La agroindustria gana impulso

La agroindustria gana impulso con más procesamiento en el primer bimestre

Las agroindustrias estiman proyecciones de crecimiento para los siguientes meses.

Industria aceitera con menor molienda

Firma del acuerdo Mercosur-Union Europea.

Acuerdo Mercosur–UE: sectores productivos ven oportunidades, pero advierten sobre “letras chicas” y barreras ocultas

En el último año, la agroindustria tuvo una destacada participación ante la caída de las exportaciones de soja en estado natural.

Cappro destaca el valor de la industrialización de la soja

Desde la Cámara Paraguaya de Procesadores de Oleaginosas y Cereales (Cappro) destacaron que el año 2025 fue desafiante y que el procesamiento de la soja permitió agregar valor al sector y fortalecer el mercado interno. Además, el gremio insta a la implementación de políticas previsibles que impulsen inversiones y acompañen el crecimiento industrial, que consideran clave para un Paraguay más competitivo este año.

Transformar la soja en desarrollo nacional

En este Día de la Industria, desde la Cámara Paraguaya de Procesadores de Oleaginosas y Cereales (Cappro) instan a transformar la soja, uno de los principales commodities de nuestro país, en desarrollo nacional, traducido en calidad de vida para los paraguayos y paraguayas.

Industrialización de soja registró alza interanual del 3% a julio último, llegando a 1.982.381 toneladas. Supera al promedio logrado en los últimos tres años.

Repunta industrialización de soja y llega a su mejor nivel del año

El sector aceitero inició el segundo semestre con más de 333.000 toneladas procesadas, lo que permitió que la variación interanual sea positiva, por primera vez en 2025. La Cámara Paraguaya de Procesadores de Oleaginosas y Cereales (Cappro) informó que la industrialización de soja registró un alza interanual del 3% a julio último alcanzando 1.982.381 toneladas. Este volumen supera en más de 200.000 toneladas al promedio logrado en el mismo periodo de los últimos tres años.

Estadísticamente, el décimo departamento de Alto Paraná es el mayor productor de soja del país, con más de 930.000 hectáreas cultivadas.

Exportación de soja: ingresar a la exigencia del mercado europeo es una cuestión voluntaria, apunta el titular de Cappro

El presidente de la Cámara Paraguaya de Procesadores de Oleaginosas y Cereales (Cappro), Raúl Valdez, se refirió a la recomendación que se da a los productores paraguayos para sujetarse a las normas europeas de importación. Comentó que hay que adelantarse a las exigencias, pero siempre dentro de las leyes nacionales. Además, dejó en claro que jamás harán nada que vaya contra los productores y que todos los días apuntan a abrir la mayor cantidad de mercado para la soja.

En 2024, solo el 25% de la soja nacional fue industrializada localmente, un indicador que evidencia el largo camino aún por recorrer, reporta la Cappro.

Factores que siguen frenando la expansión de la agroindustria

La agroindustria de oleaginosas y cereales enfrenta en Paraguay un presente de grandes desafíos que aún limitan su verdadero potencial. La Cámara Paraguaya de Procesadores de Oleaginosas y Cereales (Cappro), que recientemente celebró su 19° aniversario, llama a reflexionar al respecto. El gremio hace un llamado a la reflexión sobre los principales factores que siguen restringiendo el crecimiento sostenido del sector, pese a los avances conseguidos en los últimos años.