17 de agosto de 2026

Cada 10 de julio se celebra el Día de la Piña Colada, una fecha popularizada por calendarios gastronómicos en Estados Unidos. Más que una efeméride “oficial”, funciona como excusa perfecta para homenajear a un trago que se volvió sinónimo de verano, playa y Caribe.

Esta receta de cóctel de camarones al estilo mexicano es tu opción ideal cuando buscás una preparación fresca y deliciosa, para servir como entrada o disfrutar en un día caluroso. Combina la intensidad de sabores característicos de la comida mexicana con la frescura del marisco.

Compartir un cóctel puede ser una delicia, especialmente en este verano candente. Y elaborarlo es todo un arte, un oficio que requiere dedicación y mucho afecto con los ingredientes, las mezclas y el topping. En un rincón de Asunción nos mostraron algunos de sus secretos.

