25 de julio de 2026
“¿Qué pasaría si el carbón fuera un ingrediente?”. Con esta pregunta, el Taste Atlas fascinó a usuarios de todo el mundo al mostrar, paso a paso, la receta de una bebida paraguaya. La prestigiosa organización compartió un video para mostrar la receta y la elaboración del tradicional cocido quemado, que generó miles de reacciones.

Basado en 477,287 calificaciones válidas de 15,478 alimentos en su base de datos, Taste Atlas difundió cuáles son las cocinas con los puntajes promedio más altos. Paraguay destaca con un restaurante y un plato emblemático.


La chipa, nuestro tradicional alimento paraguayo, ingresó a la lista de los 50 mejores panes del mundo, elaborada por el portal Taste Atlas, la guía gastronómica mundial que evalúa y puntúa la experiencia de los comensales en todo el planeta.

Un restaurante paraguayo ingresó a la lista de Taste Atlas sobre los “150 restaurantes más legendarios del mundo y sus platos icónicos”. En esta lista fueron incluidos 50 locales gastronómicos y entre destacados locales de Viena, Praga, Roma y otros, Paraguay se sumó y quedó en la posición 29. El restaurante destacado en esta selecta lista es “El Bolsi”, el icónico local del centro de Asunción, que abrió sus puertas en el año 1960.

Un local paraguayo ingresó a la lista de “150 restaurantes más legendarios del mundo y sus platos icónicos”, elaborada por el portal Taste Atlas, la guía gastronómica mundial que evalúa y puntúa la experiencia de los comensales en los referidos locales. En esta nota te contamos cuál es el restaurante que forma parte de esta lista y el plato que más gustó a los críticos.