18 de enero de 2026

Desde el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) detallaron que el recientemente firmado acuerdo entre la Unión Europea (UE) y el Mercado Común del Sur (Mercosur) corresponde a “una oportunidad para consolidar nuestra presencia”. ¿Por qué? En la siguiente nota, más detalles.

La carne bovina no solo marcaría un nuevo récord histórico este 2025 en materia de generación de divisas al país, según lo informado por la Cámara Paraguaya de Carnes (CPC), sino que confirma el momento de mayor solidez del sector, impulsado por más volumen, mejores precios y una creciente presencia en los mercados internacionales.


A menos de 50 días para Navidad, se habla de una posible escasez de costilla, además de otro aumento del precio de la carne. En esta nota te contamos por qué se daría esta situación, a cuánto podría subir el precio y cuáles son las alternativas.

El complejo cárnico aportó US$ 1.795 millones hasta octubre, 27% más que el año pasado, según reporte del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa). También se destaca el repunte sostenido en volumen, así como lavalorización del este producto paraguayo.