14 de mayo de 2026

El sector porcino paraguayo destaca un fuerte crecimiento del consumo interno de carne de cerdo, que pasó de 3 kilos per cápita a más de 11 kilos en la última década. Desde el rubro aseguran que el desafío ahora es acercarse al promedio regional de 20 kilos per cápita y seguir fortaleciendo la producción nacional.




Ante la confirmación de un brote de peste porcina africana en España, el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal prohibió temporalmente la importación de cerdos vivos y productos derivados desde la madre patria. De momento, esta enfermedad no tiene cura ni vacuna.