29 de septiembre de 2026



Colossal Biosciences logra un avance revolucionario al incubar pollitos sin huevos biológicos, utilizando una plataforma artificial que podría desextinguir especies. Este hito plantea cuestiones éticas y científicas, en medio de un debate sobre el futuro de la biotecnología aviar.

Pese a leves ajustes en las últimas semanas, el sector avícola asegura que los precios del huevo se mantienen competitivos gracias a una alta oferta, con valores incluso por debajo de los registrados el año pasado en la previa de Semana Santa.