15 de enero de 2026

Las brochetas se han convertido en uno de los rituales culinarios del verano. Entre las combinaciones que más triunfan está la de cerdo y piña a la parrilla: jugosa, aromática y con el contraste perfecto entre lo salado y lo dulce. Esta preparación, sencilla y adaptable, permite aprovechar cortes diferentes de carne y una de las frutas más versátiles en la cocina caliente.
GUAYAYBÍ. Productores de piña de este distrito, cuyo rubro es uno de los más importantes para los agricultores de este sector del departamento de San Pedro, aparte de la banana, aguardan el momento para el inicio oficial de la cosecha de la temporada, para su distribución en el mercado local y en el exterior.




Los productores de piña, uno de los rubros agrícolas más importantes de Guajayvi (departamento de San Pedro), se encuentran en plena etapa de exportación de la fruta. El envío de cargamentos está generando un importante movimiento económico para las familias de la zona, que actualmente cosechan y embalan las frutas.