carne vacuna paraguaya

Los senadores estadounidenses Mike Rounds, republicano por Dakota del Sur, y Jon Tester, demócrata por Montana, presentaron una resolución de la Ley de Revisión del Congreso, que busca anular la habilitación que dio la administración Biden para importar carne vacuna desde Paraguay, según el sitio South Dakota Searchlight. Con esto, desconocen el estatus sanitario de Paraguay como país libre de aftosa con vacunación y también desmerecen la auditoría del USDA.

La exportación de carne bovina durante enero y febrero de este año sumó unas 50.230 toneladas por US$ 241,49 millones, monto que representa un crecimiento del 7,9% en volumen y 12,8% en valor de divisas, al comparar con el mismo periodo del 2023, según el reporte del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa). Este aumento ocurre luego de un año.

Con la habilitación de siete plantas frigoríficas para la exportación de carne vacuna a Arabia Saudí, ya que antes solo estaban autorizadas dos, se genera una importante expectativa para ampliar el volumen destinado a dicho mercado, según señaló este martes el presidente del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), Dr. José Carlos Martin.

Reforzar los tres pilares de la sostenibilidad en la producción de carne bovina, en lo económico, social y ambiental, es lo que se busca con el apoyo de referentes de varios sectores de la sociedad con miras a conquistar mercados, explicó este lunes Hugo Sánchez Agüero, de la Mesa Paraguaya de Carne Sostenible (MPCS).

La Asociación Rural del Paraguay (ARP) emitió el pasado viernes un comunicado dirigido a los consumidores de carne de Europa, titulado: “Ustedes se lo pierden”. El mensaje empieza diciendo que cada nación es independiente y que por eso, desde nuestro país, se respeta las decisión de la Unión Europea, en alusión a sus nuevas exigencias de mercado.