chocolate

Cada 13 de septiembre se celebra el Día del Chocolate, una invitación especial para disfrutar de su intensidad. En Paraguay la pasión por el cacao y sus derivados está en auge. La fecha también es una oportunidad para reflexionar sobre el crecimiento de la industria chocolatera.

En ocasión del Día del Chocolate, la empresa Copalsa rinde un especial homenaje a uno de los ingredientes más versátiles y altamente valorados en el sector industrial y de consumo diario, por su importancia en la elaboración de una infinidad de productos.

¿Amás la chocotorta pero querés cuidarte? Esta versión saludable conserva todo el sabor del clásico argentino, pero sin galletitas industriales ni azúcar agregada. Una receta fácil y nutritiva, ideal para quienes buscan alternativas más naturales.

En la ciudad de San Antonio se encuentra un lugar mágico: la Fábrica de Chocolates Wisner, bajo la dirección de Gabriela Gali y José Coronel, a quien muchos ya conocen como el Willy Wonka paraguayo.

Viajar para descubrir cómo se produce este delicioso manjar es una experiencia inolvidable para los amantes de la gastronomía. ¿Cuáles son los destinos más destacados a nivel mundial para visitar fábricas de chocolate y deleitarse con las mejores degustaciones?