3 de octubre de 2026

Nacida como centro de acopio de granos en el Guairá, la Cooperativa Multiactiva Carlos Pfannl Ltda. hoy faena 18.000 pollos diarios, produce hasta 2 millones de kilos de balanceados al mes y proyecta ampliar su capacidad de almacenamiento y producción.



El Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN) recomienda mantener los pollos frescos a temperaturas seguras, por debajo de 5 ºC, para evitar el crecimiento de microorganismos que pueden ser causantes de enfermedades.

El 2023 será año record para la exportación de carne de pollo, por más de US$ 12 millones. La industria de carne de pollo creció 60%, mientras que la producción de huevos aumentó cerca del 100% en una década, a pesar de múltiples desafíos, según destac+o el presidente de Avipar, Dr. Néstor Zarza.

Hoy se celebra el Día del Avicultor en Paraguay, rubro que ha conocido de un importante crecimiento en los ultimo años, y permanentemente debe superar desafíos que se van presentando. De acuerdo a datos obtenidos con directivos de la Asociación de Avicultores del Paraguay, se estima que, entre la producción de pollos parrilleros y la de huevos, este año se estarían moviendo unos US$ 530 millones, dando trabajo en forma directa a unos 10.000 compatriotas.