La apertura de Taiwán y Emiratos Árabes, sumada al desembarco de JBS, Avícola Sofía y Grupo Pluma, junto con la expansión de Pechugón, Pollos Kzero, La Blanca y Granja San Miguel, configuran un punto de inflexión para la avicultura paraguaya. Néstor Zarza, presidente de Avipar, conversó con ABC Rural sobre la radiografía de un rubro que comenzó a despegar.

El equipo de Pechugon celebra este nuevo hito de la industria.

Pechugon tiene luz verde para exportar a Taiwán

Este logro es parte del profesionalismo del equipo Pechugon.

Primeras cargas de pollos Pechugon rumbo a Singapur

Pechugón habilitó un nuevo núcleo productivo en Cordillera.

Inversión, tecnología y empleo: Pollos Pechugon marca un antes y un después con la Unidad Don Daniel

Recorrer el galpón todos los días es obligatorio.

Misceláneas técnicas en la cría de pollos

Pollo grillado con especias y jengibre: sencillo y sabroso

El INAN recomienda mantener los pollos frescos a temperaturas seguras, por debajo de 5 ºC, para evitar el crecimiento de microorganismos que pueden ser causantes de enfermedades.

Cómo prevenir enfermedades con la correcta manipulación de pollos frescos y congelados

El Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN) recomienda mantener los pollos frescos a temperaturas seguras, por debajo de 5 ºC, para evitar el crecimiento de microorganismos que pueden ser causantes de enfermedades.

La avicultura atraviesa por un momento clave, por lo que es necesario exportar para seguir adelante. En necesario dinamizar los trabajos con el servicio sanitario oficial a fin de alcanzar mejores mercados.

Industria del pollo creció 60% y producción de huevos 100%, en 10 años

El 2023 será año record para la exportación de carne de pollo, por más de US$ 12 millones. La industria de carne de pollo creció 60%, mientras que la producción de huevos aumentó cerca del 100% en una década, a pesar de múltiples desafíos, según destac+o el presidente de Avipar, Dr. Néstor Zarza.

Se estima en US$ 130 millones el movimiento para este año en el sector de producción de huevos.

Avicultura genera divisas

Hoy se celebra el Día del Avicultor en Paraguay, rubro que ha conocido de un importante crecimiento en los ultimo años, y permanentemente debe superar desafíos que se van presentando. De acuerdo a datos obtenidos con directivos de la Asociación de Avicultores del Paraguay, se estima que, entre la producción de pollos parrilleros y la de huevos, este año se estarían moviendo unos US$ 530 millones, dando trabajo en forma directa a unos 10.000 compatriotas.

Video: Incautan más de una tonelada de pollos

Unos 1155 kilos de pollos distribuidos en 77 cajas fueron incautados en el puesto de control de la Aduana en Vista Alegre. Esa cantidad fue traída en vehículos particulares desde la Argentina sin ninguna documentación y se presume que es de contrabando.

Paraguay sigue creciendo en la producción de pollos y está libre de influenza aviar.

Estados Unidos aprueba la venta de pollo cultivado en laboratorios

WASHINGTON. Los reguladores estadounidenses aprobaron este miércoles por primera vez la producción y venta de pollo creado en un laboratorio a partir de células animales, lo que abre la puerta a la comercialización de carne cultivada en laboratorios en todo el país.