Si bien en agricultura extensiva estamos en lo que se denomina época de soja y maíz zafriña, el productor siempre debe adelantarse e ir pensando en qué cultivo de invierno pondrá sus fichas. El ingeniero agrónomo Ernesto Zelarayán pone énfasis en elegir sembrar canola por encima del trigo, y lo sostiene con argumentos agronómicos y principalmente económicos.
Mientras los productores ya hablan de un posible quiebre de cosecha de trigo en un 50 por ciento aproximadamente para este año, el informe de Comercio Exterior del Banco Central del Paraguay (BCP) destaca que de enero a agosto se registraron US$ 43,4 millones de dólares menos de ingreso de divisas en concepto de exportaciones de trigo, lo que equivale a una merma de 53 %, en comparación con los primeros ocho meses del 2022.
Un invierno casi tropical, lluvias intensas en algunas zonas, menor radiación solar, han sido las condiciones propicias para la aparición de la enfermedad Piricularia (Brusone) en trigo, que en esta campaña podría sufrir un quiebre de cosecha del 50 por ciento. Hablamos con algunos referentes del sector.
Paraguay necesita unas 700 mil toneladas de trigo para cubrir su necesidad, sin embargo, la mala cosecha podría afectar a la producción total. Breno Batista Bianchi, productor de Alto Paraná nos comenta que paso en su campo y en otros campos a causa de la enfermedad y el clima.
La siembra de soja ya arrancó en varias zonas del país, y con el equipo de ABC Rural tuvimos la oportunidad de conversar con el productor Maicon Rafaeli, sobre las decisiones que puede tomar el productor en cuanto a vender sus granos en este momento, para cubrir sus costos, o debe esperar mejores precios.
Desde la Unión de Gremios de la Producción (UGP) destacaron que hay importantes daños en los cultivos de trigo, como consecuencia de la expansión de enfermedades, ante la ausencia de bajas temperaturas y la alta humedad.