24 de mayo de 2026



Cuna de la paella y dueña de recintos de arquitectura que impresionan por donde se los mire, Valencia se impone como una ciudad que conserva tradiciones medievales como Las Fallas, y al mismo tiempo destaca por su modernidad y futurismo en otros aspectos. Te invitamos a conocerla.

VALENCIA. Un recetario, considerado el más antiguo de España y uno de los más antiguos de Europa, data de comienzos del siglo XV e incluye recetas que ya no se conocen, así como algunas elaboradas hasta hoy, como las natillas o los buñuelos de queso.

MADRID.El Gobierno de España concederá autorizaciones de residencia y trabajo de un año a miles de migrantes que viven en situación administrativa irregular y que fueron afectados por el temporal del pasado octubre, en el que murieron 232 personas en varias provincias españolas.