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Receta de pancitos de naranja glaseados, ideales para las fiestas.

Cada 16 de octubre se celebra el Día Mundial del Panadero. Por eso, te recomendamos algunas recetas de panes fabulosos.

Décadas atrás Paraguay producía muy poco trigo y de baja calidad, porque dicho cereal prosperaba casi exclusivamente en climas templados a moderadamente fríos, pero con el desarrollo de variedades adaptadas la cosecha nacional aumentó 40 veces en 40 años. Dicho logro se debe, entre muchas razones, al trabajo liderado por el científico investigador, Dr. Mohan Kohli, quien recibió por ello la distinción de la Orden Nacional del Mérito en grado de Comendador, por su contribución extraordinaria, como consultor del programa nacional de dicho rubro.

Los especialistas recomiendan incluir en la dieta alimentos hechos con harina integral de cereales debido a sus beneficios para la salud, la nutrición y el control del peso, pero muchos de los productos que consumimos como integrales, en realidad no lo son. Algunas claves para elegir los panes más adecuados.

Receta de pancitos de harina de maíz, sabrosos y diferentes.