papa

Las papas al estilo Hasselback son una deliciosa opción para destacar en cualquier comida. Este método ingenioso resalta sabores y texturas, convirtiendo un simple ingrediente en un plato atractivo. Descubrí cómo preparar esta receta en sencillos pasos y con pocos ingredientes.

YBYTYMÍ. Ante la presencia de la plaga del tizón que comenzó a atacar cultivos de papa en las compañías de este distrito y parte del municipio de General Caballero, técnicos del Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (Senave) visitaron las fincas afectadas, levantaron muestras de las plantas enfermas y las remitieron para su análisis.

GRAL. CABALLERO. Unos 400 productores de la compañía Iriarte I e Iriarte II se preparan para cosechar la primera partida de papa la próxima semana, tras 75 días de plantación. Según explicaron, la variedad Spunta muestra un buen rendimiento, está libre de plagas y se espera colocarla en el mercado nacional a un precio justo.

YBYTYMÍ. Ante la denuncia de la Asociación de Productores Frutihortícolas y Pecuarios de Ybytymí (APFPY), del departamento de Paraguarí, por la afectación de sus cultivos a causa de una plaga -presumiblemente Tizón-, el Centro de Desarrollo Agropecuario (CDA) exhortó a los agricultores a mantener la calma y continuar con las prácticas recomendadas de manejo de papa. Además, pidió evitar la difusión de información no confirmada que pueda perjudicar innecesariamente la comercialización de los productos.

Receta de tarta salada con base de papa, una opción diferente para quienes desean dejar las masas tradicionales de lado.