5 de julio de 2026

¿Te sale un sándwich dorado por fuera pero tibio y triste por dentro? Hay un truco simple que mejora textura, sabor y derretido sin ingredientes raros: usar el queso como “corteza” externa. Funciona en sartén, en pocos minutos y con ciencia sencilla. Seguramente lo viste en TikTok, pero acá te explicamos cómo hacerlo perfecto.


El Día Mundial del Queso se conmemora cada 27 de marzo, una fecha que se popularizó globalmente para poner en valor un alimento milenario: su diversidad regional, el trabajo de tamberos y queseros, y el rol de la fermentación en la cultura gastronómica. Este es el ránking de los siete quesos más consumidos en el mundo.
