tereré

Hoy se recuerda el Día Nacional del Tereré, una bebida tradicional analcohólica, que fue declarado como patrimonio cultural paraguayo mediante la Ley N° 4261/2011, en el mismo documento que también establece al último sábado de febrero como “El Día Nacional del Tereré”. Aquí algunas actividades organizadas en la ciudad de Asunción, lugar en el que también conmemorarán el Día de la Mujer Paraguaya.

El tereré, es una bebida tradicional analcohólica, fue declarado como patrimonio cultural paraguayo mediante la Ley N° 4261/2011, en el mismo documento que también establece al último sábado de febrero como “El Día Nacional del Tereré”. 

El tereré, bebida traidicional y refrescante que no falta en el hogar de los paraguayos, en las oficinas o paseos y es el mejor aliado para combatir días de intenso calor. El próximo 26 de febrero se recuerda el “Día Nacional del Tereré”, en el marco de esta celebración te dejamos una lista de los remedios yuyos más pedidos para complementar esta rica bebida.

La ciudad de Hernandarias se está alistando para formar parte del “tereretón” para celebrar el día del tereré. La iniciativa busca dar realce a la bebida más tradicional del país. Adempas del consumo en masa, habrá feria de comida y artesanía.

En nuestro día a día hay algo que no puede faltar, y es el tereré. Fresco y delicioso, con abundante hielo y remedios yuyos. Esta tradicional bebida se vuelve más tentadora aún si antes de arrancar bebiéndola comemos algo rico y sustancioso. A semanas de recordarse el “Día del Tereré”, la chef Noelia Leguizamón nos deja estas recetas para disfrutar de la media mañana previa al tereré.