El otorgamiento de autorizaciones para importar cebolla por parte del ente sanitario Senave estaría siendo irregular, según denuncia la Asociación de Importadores y Comerciantes Frutihortícolas del Mercado Central de Abasto.
YBYTYMÍ. Productores de cebolla de este distrito advirtieron que esta semana cerrarían la ruta PY01 y el trayecto Paraguarí -Villarrica si las autoridades no aplican los controles y las sanciones pertinentes para evitar el contrabando, que está saturando el mercado nacional. Tienen 100.000 bolsas de cebolla y no lograron repuntar la venta ni mejorar el precio.
CARAYAÓ. Cebolleros están sufriendo el ataque de una plaga que afecta la producción de la hortaliza y están preocupados ante una inminente pérdida en sus fincas. Los afectados solicitan una asistencia técnica especializada y capacitación para producir en forma en sus chacras.
YBYTYMÍ. En el lanzamiento de la cosecha de cebolla en la compañía Cerro Guy, de este municipio de Paraguarí, el Director de la Dirección de Extensión Agraria (DEAG), Esquicio Meza, aseguró que con su gestión se fortalecerá la agricultura familiar. Para el efecto, el productor debe planificar qué sembrar y debe contar con asistencia técnica, con un canal crediticio y un canal de comercialización segura.
CARAYAÓ. Productores de cebolla están en la etapa final de la preparación de sus plantas y a finales de este mes iniciarán la primera cosecha del año de la hortaliza. Los agricultores temen que el contrabando afecte nuevamente sus ventas y piden el acompañamiento del gobierno para comercializar sus productos a buen precio en el mercado nacional.
Receta de relleno de cebolla y queso que podés usar para tartas o empanadas sabrosas y diferentes.