Receta de merluza en salsa verde con almejas y langostinos, un plato vasco para esos días en que queremos experimentar sabores diferentes.
Te contamos paso a paso cómo desalar un bacalao para lograr un plato de sabor exquisito.
La cría de peces en estanques está aumentando y ya supera 14.000 Tn/año, volumen muy cercano al de extracción de los peces de ríos, estimado en unas 15.000 Tn/año, generándose de esa manera una doble ganancia. Por un lado se otorga seguridad alimentaria y al mismo tiempo se protege la fauna ictícola, destacaron este jueves en el acto por el “Día del pacú”.
El Ministerio del Ambiente y Desarrollo Sostenible (Mades), a través de la Dirección de Pesca, entregó pescados decomisados al Hogar de Niños Jardín de Esperanza que alberga a niños con VIH de casos judicializados.
Receta de budín de pescado para bebés a partir de los 10 meses, una receta fácil y sabrosa.