9 de septiembre de 2026

El Senacsa lanzó un nuevo comunicado donde insiste: “Es obligatorio notificar” de forma inmediata sobre la presencia de aves enfermas o muertas, esto se da como medida preventiva tras la detección de un caso de influenza aviar en Uruguay.

El Senacsa reportó que a junio las exportaciones del sector avícola crecieron 45% y generaron US$ 8,6 millones en ingresos para el país. El desempeño refleja el avance del rubro en los mercados internacionales, impulsado por la apertura de nuevos destinos, como el acceso a Taiwán.

Senacsa dio por concluido el segundo periodo de vacunación contra la fiebre aftosa correspondiente a 2026. Según el reporte difundido inmunizaron más de 4 millones de bovinos. Las mayores coberturas se dieron en Concepción, Boquerón y Presidente Hayes.
El ingreso de una masa de aire polar mantiene en alerta al sector productivo ante el riesgo de heladas en gran parte del país, lo que llevó al Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) a reforzar las recomendaciones para proteger al ganado y otros animales en el campo.

La producción de carne de pollo en Paraguay continúa creciendo y ya se acerca a las 200.000 toneladas anuales. Ante este escenario, el sector avícola considera fundamental habilitar nuevos destinos de exportación para absorber la mayor oferta y sostener las inversiones en el rubro.

La decisión de la Unión Europea (UE) de restringir el ingreso de carne brasileña por incumplimientos vinculados al uso de promotores de crecimiento reabrió el debate sobre las exigencias sanitarias en el Mercosur. Desde el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) afirmaron que Paraguay ya se adecuó a la normativa europea y mantiene su acceso habilitado a dicho mercado.