La decisión de la Unión Europea (UE) de restringir el ingreso de carne brasileña por incumplimientos vinculados al uso de promotores de crecimiento reabrió el debate sobre las exigencias sanitarias en el Mercosur. Desde el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) afirmaron que Paraguay ya se adecuó a la normativa europea y mantiene su acceso habilitado a dicho mercado.

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El Senacsa confirmó casos de rabia bovina en Pirayú y Quyquyhó. Archivo.

Confirman brote de rabia bovina y equina en Pirayú y Quyquyhó

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La faena bovina sigue por debajo del 2025, aunque mejora frente a enero

La faena bovina en los frigoríficos aún no logra superar los niveles registrados el año pasado. En febrero se constató 159.572 cabezas, una disminución en comparación con el mismo mes de 2025, aunque dicha cifra representa una leve recuperación frente a enero.

En marco de las acciones preventivas ante la aparición de brotes de Influenza Aviar en Bolivia, Argentina y Uruguay, el SENACSA ha reforzado los controles sanitarios y brindando recomendaciones respecto a bioseguridad en establecimientos avícolas industriales, así como en producciones de traspatio.

Influenza aviar: prohíben importación de aves vivas y huevos desde Argentina

En el marco de la alerta sanitaria por casos de influenza aviar en la región, el Senacsa informó la prohibición temporal de importación de aves vivas y huevos desde Argentina. La coordinadora del Programa de Enfermedades de las Aves dijo que dicha prohibición será levantada en caso de que no se presente otro brote en al menos 28 días en establecimientos comerciales de ese país.

Senacsa declaró alerta máxima debido a la presencia regional de Influenza Aviar Altamente Patógena (IAAP).

El riesgo de la influenza aviar mantiene en alerta a Paraguay

Ante la confirmación de un foco de influenza aviar en la región, Paraguay activa protocolos, refuerza la bioseguridad y eleva la vigilancia. Blanca Ceuppens, presidenta de Pechugon, afirmó que el sistema sanitario está preparado, pero insistió en que no se debe bajar la guardia.

Porcinos. 1.039 millones de cabezas (+18%).

Sector porcino-avícola esperaría más de un año para acceder al mercado europeo

Según el presidente del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), José Carlos Martin, el sector bovino será el “primer beneficiado” por el acuerdo con la Unión Europea, mientras que para el avícola y porcino sufrirá un atraso de más de un año para acceder a ese mercado.

Esto dice Senacsa sobre el acuerdo UE - Mercosur

Desde el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) detallaron que el recientemente firmado acuerdo entre la Unión Europea (UE) y el Mercado Común del Sur (Mercosur) corresponde a “una oportunidad para consolidar nuestra presencia”. ¿Por qué? En la siguiente nota, más detalles.