11 de agosto de 2026

“Mercados y Desarrollo”, del Banco Interamericano de Desarrollo (BID), pone números al costo de la ineficiencia en América Latina. Con mercados concentrados y barreras de entrada, la región está dejando pasar su oportunidad de expansión económica de crecer

A pesar de que la moneda estadounidense bajó un 22% en el último año, el efecto no llega a las góndolas de los supermercados. Desde la Capasu afirman que dependen de los proveedores, mientras que la Conacom advierte sobre la falta de competencia y el “paralelismo” entre empresas.

A menos de dos meses de su debut, el primer certamen técnico internacional de yerba mate ya reúne más de 160 muestras regionales, amplía su jurado a 30 expertos de seis países. Se realizará en Argentina y estos son los pormenores.

En medio de un sumario de investigativo de la Comisión Nacional de la Competencia (Conacom) a frigoríficos, la industria cárnica paraguaya rechaza acusaciones de colusión y asegura que opera en un mercado transparente.

La VII edición de S. Pellegrino Young Chef Academy Competition marca un nuevo capítulo para la gastronomía global y también refuerza el posicionamiento de Paraguay como una plaza emergente con identidad culinaria propia, creatividad en expansión y una nueva generación de talentos decididos a conquistar escenarios internacionales.